O Macarrão com Frango é prático, delicioso e cremoso. Faça para toda a família. É sucesso garantido!
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INGREDIENTES
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 peito de frango
- 1 caldo de galinha
- 1 lata de creme de leite
- 200g de mussarela
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COMO FAZER MACARRÃO COM FRANGO
Modo de Preparo
- Cozinhe o peito de frango e reserve a água do cozimento.
- Desfie o frango.
- Na panela de pressão, coloque o extrato de tomate, o caldo de galinha, 400ml do caldo de frango reservado (se não der, complete com água) e o frango desfiado.
- Cozinhe por 5 minutos, após pegar pressão.
- Quando tirar do fogo, misture o creme de leite e despeje o macarrão em uma travessa.
- Cubra com a mussarela e leve ao forno médio preaquecido para gratinar.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais