Macarrão alho e óleo especial: veja como fazer do jeito certo para não grudar

Já imaginou preparar um macarrão alho e óleo que fica pronto em minutos e é uma verdadeira delícia? Então, não deixe de seguir o passo a passo desse macarrão alho e óleo ensinado pelo canal Receitas da Elem que é divino e merece ser compartilhado!

Como fazer macarrão alho e óleo

Preparar o macarrão alho e óleo é simples. O modo de preparo do macarrão é fácil, em uma panela, vamos cozinhar o macarrão até ele ficar al dente. Em seguida, em uma frigideira, em fogo alto, iremos colocar bastante azeite e o alho e misturar bem até dourar. Na sequência, vamos adicionar a pimenta do reino, o sal e o tablete de caldo de galinha e misturar bem. Em seguida, iremos acrescentar a manteiga e misturar mais. Por fim, vamos escorrer o macarrão e despejá-lo na frigideira com o molhinho de alho e óleo e misturar bem. E então, iremos desligar o fogo e saborear essa gostosura de macarrão alho e óleo que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de macarrão alho e óleo

• 2 colheres (sopa) bem cheias de alho picadinhos
• 500g de macarrão espaguete
• Sal e pimenta do reino (a gosto)
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 tablete de caldo de galinha
• Azeite (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo alto, cozinhe o macarrão até ele ficar al dente.
2. Em uma frigideira, em fogo alto, coloque bastante azeite e o alho picadinho e misture bem até dourar.
3. Adicione a pimenta do reino, o sal e o tablete de caldo de galinha e misture bem.
4. Acrescente a manteiga e misture mais.
5. Escorra o macarrão e despeje-o na frigideira com o molhinho de alho e óleo e misture bem
6. Desligue o fogo e então sirva essa maravilha de macarrão que é de dar água na boca!

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