Maçã do Amor. Faça hoje mesmo com Ingredientes que Tem em Casa.

A Maçã do amor é feita com uma calda de 3 ingredientes, muito simples e econômica, e que fica deliciosa nas maçãs. Faça para o lanche das crianças ou para vender. Será um sucesso!

Como Fazer Maça do Amor

Fazer maçã do amor é fácil. São apenas 2 passos:

No primeiro você faz uma calda com açúcar, groselha e água. Coloca tudo pra ferver. No segundo você mergulha as maçãs nessa calda e coloca pra secar.

Autor: Caroline Donatelli
Tipo: Doces
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 25 minutos
Tempo total: 35 minutos
Rendimento: 10 maçãs do amor
Calorias: 360 kcal

Maçã Do Amor Exposta Em Tabuleiro.
Maçã do amor – Imagem: Depositphotos

Ingredientes da receita de maçã do amor fácil

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
  • ½ xícara de chá de groselha
  • 10 maçãs lavadas e secas
  • 10 palitos de sorvete

Modo de Preparo

  1. Lave e seque bem as maçãs.
  2. Coloque um palito no meio de cada maçã e reserve.
  3. Em uma panela, coloque o açúcar, a água e a groselha e misture bem. Ligue no fogo alto e deixe ferver, sem mexer, por 25 minutos para engrossar.
  4. Quando der 25 minutos no fogo vamos fazer um teste: Pegue um copo de vidro, coloque água gelada e em seguida pingue algumas gotas da calda quente. Se a calda fizer barulhinho no fundo do copo, está pronta. Caso contrário deixe cozinhar mais uns 5 minutos.
  5. Passe as maçãs na calda e deixe que elas sequem em uma forma untada com margarina ou papel manteiga, com os cabos virados pra cima.
  6. Depois de secas, embrulhe-as como papel celofane.

Nota: Se sobrar maçã, basta cortar e fazer doce de maçã.

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