A Lasanha Fácil de Frango é deliciosa e fácil de fazer. Transforme sua refeição em um momento muito especial com essa receita maravilhosa!
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INGREDIENTES
- 1 peito de frango
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de extrato de tomate
- 1/2 pimentão
- 1 cebola grande
- 1 tomate grande
- sal a gosto
- cominho a gosto
- mussarela (o quanto baste)
- presunto (o quanto baste)
- massa para lasanha
- queijo ralado a gosto
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COMO FAZER LASANHA FÁCIL DE FRANGO
Modo de Preparo
- Na panela de pressão, coloque o peito de frango, o pimentão, a cebola e o tomate cortados, o sal, o cominho e 1 colher de extrato de tomate. Deixe cozinhar por 5 minutos depois que pegar a pressão.
- Quando estiver cozido, separe o frango do molho que ficou na panela.
- Desfie o frango e reserve.
- Coloque o molho no liquidificador com o creme de leite e com o restante do extrato de tomate e bata até obter uma mistura homogênea. Misture no frango desfiado.
- Cozinhe o macarrão de lasanha. Escorra-o e comece a montagem.
Montagem
- Em um refratário próprio para ir ao forno, faça camadas de macarrão, molho, queijo e presunto até acabarem os ingredientes.
- Finalize com a massa e o molho por cima, salpicado com o queijo ralado.
- Leve ao forno para gratinar até o queijo derreter.
Ingredientes
- 1 peito de frango
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de extrato de tomate
- 1/2 pimentão
- 1 cebola grande
- 1 to mate grande
- sal a gosto
- cominho a gosto
- mussarela o quanto baste
- presunto o quanto baste
- massa para lasanha
- queijo ralado a gosto
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Modo de Preparo
- Na panela de pressão, coloque o peito de frango, o pimentão, a cebola e o tomate cortados, o sal, o cominho e 1 colher de extrato de tomate. Deixe cozinhar por 5 minutos depois que pegar a pressão.
- Quando estiver cozido, separe o frango do molho que ficou na panela.
- Desfie o frango e reserve.
- Coloque o molho no liquidificador com o creme de leite e com o restante do extrato de tomate e bata até obter uma mistura homogênea. Misture no frango desfiado.
- Cozinhe o macarrão de lasanha. Escorra-o e comece a montagem.
- Em um refratário próprio para ir ao forno, faça camadas de macarrão, molho, queijo e presunto até acabarem os ingredientes.
- Finalize com a massa e o molho por cima, salpicado com o queijo ralado.
- Leve ao forno para gratinar até o queijo derreter.
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais