Lasanha de frigideira pronta rapidamente, com queijo derretido e molho cremoso, perfeita para o Dia dos Pais

A lasanha de frigideira, sem dúvida alguma, é a prova de que praticidade e sabor podem caminhar juntos sem perder o charme de um clássico da culinária italiana. Em poucos minutos, você adiciona pedaços generosos de massa, molho e queijo diretamente na frigideira e na boca do fogão. Faça essa versão do canal Juh Simplicia, é de comer rezando!

Como fazer lasanha de frigideira

Para fazer lasanha de frigideira vamos utilizar mussarela ralada, massa para lasanha, carne moída, molho de tomate, água, cebola, alho, azeitonas e sal. Primeiramente iremos colocar numa frigideira o óleo, o alho e a cebola picados e deixar dourar. Vamos adicionar a carne moída, deixar refogar, acrescentar os demais ingredientes, seguindo a sequência de adição, colocar a água, aos poucos, e deixar no fogo até a massa de lasanha cozinhar. Iremos finalizar com a mussarela ralada, deixar derreter, retirar do fogo e desfrutar!

Ingredientes da receita de lasanha de frigideira

• 200 gramas de mussarela ralada
• 200 gramas de massa para lasanha pré-cozida
• 300 gramas de carne moída
• 1 ½ xícara(chá) de molho de tomate
• 1 ½ xícara(chá) de água
• ½ cebola
• 2 dentes de alho
• Azeitonas a gosto
• 1 colher(chá) de manteiga
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Óleo a gosto

Modo de preparo

1. Numa frigideira coloque o óleo, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
2. Adicione a carne moída, deixe refogar, coloque as azeitonas picadas, o sal, o molho de tomate, a manteiga, a pimenta do reino, e deixe ferver um pouco.
3. Disponha a massa de lasanha cortada em pedaços, vá adicionando a água, aos poucos, misturando levemente a cada adição, e até a massa de lasanha estiver cozida.
4. Finalize com a mussarela ralada, mexa para incorporar, deixe derreter e retire do fogo.
5. E a lasanha de frigideira mais suculenta da vida, ficou pronta!

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