Com esta receita formidável, você vai aprender a fazer um delicioso e econômico lanchinho low carb, que leva poucos ingredientes e vai te surpreender pela praticidade e sabor! Perfeito para substituir o jantar, ele vai te auxiliar no processo de emagrecimento, trazendo nutrição e saúde! Faça hoje mesmo!
Como fazer lanchinho low carb
Para a receita de lanchinho low carb, com um preparo bem simples, lave a abobrinha, passe no ralador e aperte com as mãos, para eliminar o excesso de água, reservando. Na sequência, em uma vasilha, bata um ovo, juntando sal e orégano, deixando reservado também. Forre com a abobrinha uma frigideira pequena antiaderente, previamente untada com azeite ou manteiga, pressionando bem para revestir as laterais dela. Coloque o ovo batido temperado, depois o frango cozido e desfiado, seguido da muçarela ralada. Conclua a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e aprecie essa delícia!
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Ingredientes da receita de lanchinho low carb
- 1 abobrinha
- 1 ovo inteiro
- sal e orégano (a gosto)
- azeite de oliva ou manteiga (para untar a frigideira)
- frango cozido e desfiado
- muçarela ralada
Modo de preparo
- Após higienizar uma abobrinha, rale-a e esprema com as mãos, para tirar o excesso de água. Deixe reservado.
- Em seguida, bata 1 ovo com sal e orégano a gosto, numa tigela, reservando também.
- Unte uma frigideira pequena antiaderente com azeite ou manteiga e coloque a abobrinha, formando uma caminha, apertando bem até cobrir as laterais da frigideira.
- Adicione o ovo batido temperado, seguido de frango cozido e desfiado e muçarela ralada a gosto, por cima dele.
- Leve ao fogo bem baixinho, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 3 minutos sem destampar.
- Desligue o fogo, deixe mais 2 minutos com a frigideira tampada. Outra opção é tirar da frigideira, colocar na Air fryer e deixar dourar durante mais 2 minutos.
- Retire, sirva e desfrute do seu sensacional lanchinho low carb!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
