Essa receita de lanchinho de frigideira é uma opção maravilhosa para quem busca uma opção com menos caloria e livre de glúten. Com apenas 3 ingredientes esse lanchinho vai te satisfazer plenamente e ajudar na sua dieta. Confira o passo a passo e prepare essa maravilha do canal Nutricionista Patricia Leite.
Como fazer lanchinho de frigideira
Esse lanchinho de frigideira é muito fácil de preparar, para ele usaremos ovos, banana, coco ralado e mel. Prepare a massa misturando ovos batidos, banana amassada e coco ralado. Em seguida, frite as porções da massa em uma frigideira untada com azeite até que fiquem douradas dos dois lados. Por fim, sirva o lanche de frigideira regado com mel.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita lanchinho de frigideira
- mel a gosto (opcional)
- ½ xícara (chá) de coco ralado sem açúcar
- 2 ovos inteiros
- 1 banana madura
Modo de preparo
- Utilize uma tigela para bater os ovos, com um garfo ou um batedor manual.
- Acrescente a banana amassada com os ovos, e misture até ficar bem homogêneo.
- Incorpore o coco ralado à massa, misturando bem.
- Prepare uma frigideira previamente untada com azeite e despeje uma porção da massa usando uma concha.
- Deixe dourar em ambos os lados.
- Retire e é só servir e aproveitar seu lanche de frigideira, para deixar ainda mais perfeito regue com um toque de mel!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais