Se você procura uma opção fácil, prática e saudável para preparar seu café da manhã ou até mesmo um lanche da tarde, esse lanchinho de frigideira é uma escolha certeira para você. Receitinha ótima também para você substituir o pãozinho francês nas suas refeições. Você precisa só de 3 ingredientes simples para deixar essa delícia pronta. Siga os detalhes com a gente.
Como fazer lanchinho de frigideira
Para preparar essa receita de lanchinho de frigideira, você precisa de 3 ingredientes e tem mais um que é opcional, mas dá um gostinho todo especial. Separe aí, ovos, banana e coco ralado daqueles que não vem adoçado, para fica mais saudável ainda. Depois você também precisa de mel em quantidade a gosto. Primeiramente você bate os ovos em um recipiente pequeno, junte as bananas amassadas e misture junto com o coco ralado. Unte uma frigideira, e leve os bolinhos até dourar.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanchinho de frigideira
- 1 banana
- 2 ovos
- ½ xícara de chá de coco ralado sem açúcar
- Mel a gosto
Modo de preparo
- Separe uma tigela pequena, coloque os ovos e bata até homogeneizar tudo.
- Pegue a banana e amasse muito bem com um garfo e junte com os ovos batidos.
- Misture bem o coco ralado.
- Pegue uma frigideira, unte com manteiga e frite os lanchinhos de frigideira do tamanho que você desejar.
- Deixe na frigideira até ficar douradinho dos dois lados.
- Se você quiser pode usar mel para servir seu lanchinho de frigideira delicioso.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais