Esfihas fechadas, fáceis e saborosas. Essa massa fica bem fofinha e bem leve. Não fica massuda. Como fazer esfiha fechada Comece preparando o recheio, já que ele precisa ser adicionado ainda frio. Unte uma assadeira com óleo e farinha de trigo ou forre com papel manteiga. Prepare a massa e deixe-a crescer. É o mesmo […]
O Pastel Frito é uma iguaria brasileira que não tem igual. Em São Paulo, por exemplo, basta você ir a uma feira livre e a barraca de pastel é sempre aquela com mais gente! No entanto, você não precisa ir até a feira para saborear um delicioso pastel frito, pois, com essa receita, você vai […]
O Cuscuz Recheado é um prato típico do Nordeste, delicioso e muito fácil de preparar. Mudando o recheio, o cuscuz recheado pode ser servido no café da manhã, nas refeições principais e até no lanche. Ou seja, é um prato versátil, gostoso e que agrada todos os paladares. O cuscuz recheado da Flaviane é recheado […]
O Crepe Francês lembra uma panqueca, só que com uma massa mais líquida e aveludada, por conta da maior quantidade de leite e manteiga. A maior diferença entre o crepe francês e a panqueca, entretanto, é a espessura. Enquanto a panqueca tem a massa mais grossa porque leva fermento na preparação, o crepe fica fininho […]
