Lanche zero carboidrato que me dá vontade de fazer e comer todo dia de tão gostoso

Trouxemos essa receita de lanche zero carboidrato com uma massa leve a base de frango e delicioso molho de alho. Esse lanche zero carboidrato se encaixa perfeitamente na sua dieta e você pode comer sem culpa. Confira o passo a passo e se delicie come esse lanche zero carboidrato perfeito.

Como fazer lanche zero carboidrato

Para o lanche zero carboidrato vamos usar azeite, frango cozido e desfiado, ovos, muçarela, fermento em pó, orégano, queijo parmesão, requeijão cremoso, azeite e alho. Processe o frango com ovos e azeite acrescente fermento, despeje em um refratário untado e asse de 15 á 20 minutos a 180°C. Faça o molho de alho e com a massa assada, espalhe o molho sobre ela, polvilhe muçarela, parmesão e orégano, e leve ao forno novamente para gratinar. Agora é só saborear o lanche zero carboidrato. 

Ingredientes da receita de lanche zero carboidrato

Para o lanche

• 3 colheres(sopa) de azeite
• 2 xícaras(chá) de frango cozido e desfiado
• 2 ovos
• Muçarela ralada a gosto
• 1 colher(chá) de fermento em pó
• Orégano a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto

Para o molho de alho

• 2 colheres(sopa) de requeijão cremoso
• 1 colher(sopa) de azeite
• 2 dentes de alho

Modo de preparo

Da massa

1. Comece processando o frango junto com 1 ovo e azeite.
2. Acrescente com mais 1 ovo e bata por mais 2 minutos. Até que a massa esteja firme, mas cremosa.
3. Adicione o fermento em pó e misture para incorporar.
4. Despeje a massa em um refratário untado com manteiga e leve para assar.
5. Forno pré-aquecido á 180° de 15 á 20 minutos.

Do molho de alho

1. Em uma travessa misture o alho trituradinho, azeite e requeijão.
2. Mexa tudo de forma que fique bem uniforme.
3. Retire a massa do forno, espalhe o molho de alho sobre a massa.
4. Espalhe o queijo muçarela sobre o creme de alho e finalize com orégano.
5. Leve para o forno para gratinar.
6. Retire do forno e sirva o seu lanche zero carboidrato.

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