Lanche saudável zero carboidrato e sem farinha de trigo, para você saborear sem sair da dieta

Ninguém irá resistir a essa receita de lanche saudável que é feita com farinhas low carb e queijos que dão um toque especial a esse prato sensacional. Aposto que será a receita predileta da família. É gratificante aprender a preparar esse lanche pois ele é bem fit e pode ser consumido sem moderação. Então, confira agora mesmo o passo a passo desse lanche saudável ensinado pelo canal Receitas Low Carb Anjo que é imperdível!

Como fazer lanche saudável

Não perca tempo e faça hoje mesmo esse lanche saudável que é de comer rezando. Primeiro iremos preparar a massa. Em seguida, vamos levar esse pão no forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. Na sequência, fazer o creme de queijo. Por último, iremos retirar o pão assado do forno, cortá-lo e recheá-lo com esse creme de queijo maravilhoso. E então, vamos nos esbaldar com esse lanche saudável que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de lanche saudável

Para a massa

• 1 clara de ovo
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de sal
• 4 colheres (sopa) de água
• 3 colheres (sopa) de farinha de linhaça
• 2 colheres (sopa) de farinha de coco
• 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio

• 100g de bacon picadinho
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de muçarela ralada
• 2 colheres (sopa) de queijo gorgonzola

Modo de preparo

Da massa

1. Em uma tigela, coloque a clara de ovo, os ovos, o sal, a água e o azeite e misture bem com um fouet até dar aquela espumada.
2. Adicione a farinha de linhaça e a farinha de coco, misture muito bem e deixe descansar por 5 minutos.
3. Acrescente a farinha de amêndoas e misture até homogeneizar.
4. Junte o fermento em pó e misture mais.
5. Faça uma bola com essa massa e coloque-a em uma forma untada com azeite e leve ao forno a 180º

 C por aproximadamente 30 minutos.

Do recheio

1. Em uma panela, coloque o bacon picadinho e deixe-o dourar.
2. Adicione o creme de leite e misture.
3. Coloque o queijo muçarela ralado e o queijo gorgonzola e misture bem até obter um creme.
4. Retire o pão do forno, corte a parte de cima e recheie com esse creme de queijo.
5. E então, se encante e sirva todos com esse lanche saudável que irá deixar todos com água na boca!

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