Se prepare para receber diversos elogios e se viciar nessa receita de lanche proteico sem farinha que é de arrasar, super leve e aposto que todos irão pedir bis e a receita. Confira agora mesmo o passo a passo desse lanche ensinado pelo canal Gostosuras fit que vale a pena ser compartilhado!
Como fazer lanche proteico sem farinha
Preparar o lanche proteico sem farinha é simples. O modo de preparo do lanche proteico sem farinha é fácil, primeiro faremos uma pasta com o peito de frango e os temperos no processador. Em seguida, iremos dividir essa pasta em 4 bolinhas de 120g cada. Na sequência, vamos recheá-las com muçarela, tomatinho cereja orégano e azeitonas e depois empanar esses lanches no queijo parmesão ralado. Por fim, iremos levar para assar na air fryer por 12 minutos a 190ºC. E então, vamos chamar todos para experimentarem essa tentação de lanche proteico sem farinha que é dos Deuses!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanche proteico sem farinha
Para o frango
- 50g de queijo parmesão ralado
- Sal, cebola, chimichurri, pimenta do reino, páprica, cebolinha e alho (a gosto)
- 500g de peito de frango
Para o recheio
- Muçarela, tomate, orégano e azeitonas (a gosto)
Modo de preparo
- Em um processador, triture os pedaços de peito de frango, sal, pimenta do reino, chimichurri, o alho picadinho, a páprica e a cebola picada e bata até obter uma pasta.
- Adicione a cebolinha picadinha e bata por mais uns minutinhos.
- Divida essa pasta em 4 bolinhas de 120g cada.
- Em uma tábua forrada com papel filme abra uma das massas, recheie com pedaços de muçarela, tomatinhos cerejas cortados ao meio, azeitonas picadas, orégano e com a ajuda do plástico filme junte as pontas formando um pastel.
- Faça esse processo com as outras bolinhas de pasta.
- Empane-as no queijo parmesão ralado e leve na grade da air fryer a 190ºC por aproximadamente 12 minutos.
- E então, retire da air fryer e saboreie essa gostosura de lanche proteico sem farinha!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.