Lanche low carb muito gostoso e nutritivo: você mata a fome sem medo de sair da dieta

Se você está procurando uma opção saborosa e nutritiva para o lanche, sem sair da sua dieta, essa receita prática e saudável, que o canal Nutricionista Patrícia Leite nos ensina, é a escolha certa. Além disso é perfeita para manter a energia durante todo o seu dia. Faça, é tudo de bom!

Como fazer lanche low carb

Para fazer lanche low carb iremos precisar de mussarela, cenoura ralada, abobrinha ralada, farinha de coco, tomate, ovos, sal, páprica defumada e cebolinha verde. Primeiramente vamos colocar os ovos numa tigela e bater bem com um fouet. Iremos adicionar a cenoura e a abobrinha ralada, e mistura para homogeneizar. Para dar sequência nessa receita teremos que seguir corretamente as instruções do passo a passo do restante do preparo até a finalização para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de lanche low carb

• 2 fatias de mussarela
• 2 colheres(sopa) de cenoura ralada
• 2 colheres(sopa) de abobrinha ralada
• 1 colher(sopa) de farinha de coco
• ½ tomate
• 2 ovos
• Sal e páprica defumada a gosto
• Cebolinha verde a gosto

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque os ovos e bata bem. Adicione a cenoura e a abobrinha ralada, e misture bem para homogeneizar.
2. Acrescente o sal, a páprica defumada, a cebolinha verde, a farinha de coco e misture um pouco mais para incorporar os ingredientes.
3. Numa frigideira em fogo médio, untada com azeite, disponha a massa obtida, deixe dourar de um lado, depois vire para dourar do outro lado.
4. Coloque na metade do disco, a mussarela fatiada, a tomate em rodelas, e cubra com mais mussarela. Dobre o disco ao meio, e deixe no fogo até o queijo derreter.
5. Retire do fogo e sirva esse suculento lanche low carb!

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