Lanche de frigideira de 2 ingredientes sem óleo e fica pronto super rápido
Aprenda a preparar essa receita maravilhosa de lanche de frigideira, utilizando poucos ingredientes, que vai te surpreender!
Lanche de frigideira
Que tal substituir o pão francês do seu café da manhã ou lanche da tarde, preparando esse fantástico lanche de frigideira, do Canal MARCYAH COZINHA POSITIVA, que une praticidade e sabor? Sem utilizar óleo, esse lanche fica crocante e vai te surpreender pelo incrível sabor! Confira tudo e faça hoje mesmo!
Como fazer lanche de frigideira
Para a receita de lanche de frigideira, coloque numa vasilha a farinha de trigo, acrescente o sal e junte gradualmente a água filtrada, mexendo bem com uma colher, a cada acréscimo e em seguida, manualmente, até formar uma massa lisinha e uniforme. Faça uma bola com a massa, envolva em plástico-filme e aguarde repousar durante 15 minutos em temperatura ambiente. Decorrido esse tempo, dê mais uma amassada em uma superfície plana ligeiramente polvilhada com farinha e separe em pedaços, moldando bolinhas. Conclua a receita seguindo o passo a passo. Sirva e desfrute dessa maravilha!
Em uma tigela, adicione 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, junte 1 colher (café) de sal e vá acrescentando 75ml de água filtrada aos poucos, misturando muito bem com uma colher, a cada adição e depois com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea.
Forme uma bola com a massa, embrulhe em plástico-filme e deixe descansar por 15 minutos em temperatura ambiente.
Após esse tempo, amasse um pouco mais numa bancada levemente enfarinhada e divida em pedaços, formando bolinhas.
Com a ajuda de um rolo, abra um círculo fino com cada bolinha, pincele com gema de ovo, dobre ao meio, pincele novamente com gema de ovo e dobre novamente.
Pincele uma frigideira antiaderente com manteiga ou margarina e coloque a massinha para assar em fogo baixo, pincelando manteiga por cima também.
Vire e doure do outro lado também, retirando em seguida e passando para um prato.
Repita o processo para abrir e assar os outros pedaços de massa também.
Sirva e saboreie seu gostoso lanche de frigideira, no qual você pode adicionar o recheio que desejar! Bom proveito!
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