Lanchão de forno mega saboroso para substituir a pizza do final de semana

O lanchão de forno é a escolha perfeita para aqueles dias, que estamos com fome, mas queremos algo saboroso e rápido de preparar. Além disso é perfeito para ser servido numa reunião informal, ou num jantar rápido.  Siga essa dica do canal cozinha sem mistérios, é divina!

Como fazer lanchão de forno

Para fazer lanchão de forno iremos precisar de linguiça calabresa, mussarela, molho de tomate, pão de forma, maionese, tomate, cebola, tomate cereja, orégano e azeite. Primeiramente iremos colocar a calabresa numa panela em fogo alto, e deixar refogar por 3 minutos. Em seguida, para dar continuidade na receita, será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante dos preparos, até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear cada fatia dessa delícia!

Ingredientes da receita de lanchão de forno

• 400 gramas de linguiça calabresa moída
• 300 gramas de mussarela
• 150 gramas de molho de tomate
• 16 fatias de pão de forma
• 3 colheres de sopa de maionese
• 2 tomates
• 1 cebola média
• Tomate cereja e orégano a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo

1. Numa panela coloque a calabresa moída, leve em fogo alto, e deixe refogar por cerca de 3 minutos. Retire do fogo e reserve.
2. Numa assadeira retangular (30 cm x 20 cm) passe uma camada fina de molho de tomate, disponha uma camada de pão de forma e passe a maionese em toda a superfície.
3. Coloque a mussarela fatiada, por cima a calabresa refogada, rodelas de tomate, rodelas de cebola, polvilhe orégano a gosto, e cubra com mais uma camada de molho de tomate.
4. Repita essas camadas mais uma vez, finalize com mussarela fatiada, tomate cereja fatiada e azeitonas fatiadas, e polvilhe orégano a gosto.
5. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 250 graus por cerca de 15 minutos.
6. Retire do forno e se delicie com esse espetáculo de lanchão de forno!

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