Gelatina na travessa bem colorida, linda e deliciosa, para fazer a alegria da criançada

Essa gelatina na travessa é chamada de gelatão, também chamada de mosaico de gelatina e tantos outros nomes e nunca sai de moda. É sucesso garantido pela sua simplicidade, praticidade e por ser cheia de sabor. Nada melhor que uma sobremesa dessas em um dia quente então siga logo o passo a passo dessa gelatina na travessa ensinada pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é um máximo!

Como fazer gelatina na travessa

Preparar a gelatina na travessa é prática. Primeiro, vamos preparar as gelatinas, misturando de 2 em 2 sabores, dissolvendo-os em água quente e água fria e colocando-os em potinhos e levando-os para a geladeira até firmar. Em seguida, iremos cortar com uma faca cada gelatina de cada sabor e despejá-las em uma única travessa. Na sequência, vamos preparar o creme no liquidificador e despejá-lo por cima dessas gelatinas cortadas em pedacinhos na travessa, misturar delicadamente e levar à geladeira de um dia para o outro. E então, iremos chamar todos para experimentarem essa gostosura de gelatina na travessa que é de comer rezando de tão boa!

Ingredientes da receita de gelatina na travessa

Para as gelatinas

• 2 envelopes de gelatina do mesmo sabor
• 200ml de água fria
• 200ml de água quente
• 8 gelatinas (2 de cada sabor)

Para o creme

• 5 colheres (sopa) de água
• 1 sachê de gelatina incolor e sem sabor
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Das gelatinas

1. Em um recipiente, coloque os envelopes da gelatina sabor morango e a água quente e misture muito bem.
2. Adicione a água fria e misture mais até dissolver por completo.
3. Transfira para um refratário, espere esfriar e leve à geladeira até firmar bem.
4. Repita esse processo com as outras 6 gelatinas sendo que 2 de cada sabores diferentes.
5. Leve todas para a geladeira até ficarem bem firmes.
6. Corte com uma faca fazendo quadradinhos com todas as gelatinas, transfira todas para uma única travessa e reserve.

Do creme

1. Em um copinho coloque o sachê de gelatina incolor e sem sabor com as 5 colheres (sopa) de água e misture bem.
2. Leve ao micro-ondas por 30 segundos até dissolver bem.
3. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite por 1 minuto.
4. Acrescente a gelatina incolor sem sabor hidratada e bata mais um pouco.
5. Despeje esse creme por cima das gelatinas em pedacinhos na travessa, misture delicadamente, cubra com plástico filme e leve à geladeira de um dia para o outro.
6. E então, retire da geladeira, saboreie essa delícia de gelatina na travessa que é de encantar a todos!

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