A gelatina mousse de natal, além de extremamente deliciosa, tem um visual natalino incrível. Só de olhar já dá água na boca. Confira o passo a passo da receita da gelatina mousse de natal, faça hoje mesmo e você vai se surpreender com o resultado magnífico e lindíssimo dessa delícia!
Como fazer gelatina mousse de natal
Para preparar a gelatina mousse de natal, teremos que seguir várias etapas do processo, vai ser um pouco demorado mas vai valer a pena o resultado incrível da gelatina mousse de natal. É fundamental seguir corretamente a sequência e o passo a passo de todas as etapas, para que a receita seja um sucesso. O toque final da gelatina mousse de natal é a finalização, quando iremos dispor a mousse de limão, bem no centro da gelatina em camadas já firme. Depois dessa etapa, é só servir em seguida a mais maravilhosa gelatina mousse de natal da vida!
Ingredientes da receita de gelatina mousse de natal
Para a camada vermelha
- 2 caixinhas de gelatina de morango
- 250 ml de água quente
- 250 ml de água gelada
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
Para a camada verde
- 2 caixinhas de gelatina de limão
- 250 ml de água quente
- 250 ml de água gelada
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
Para a camada branca
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara(chá) de leite
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 10 colheres(sopa) de água
Para a mousse
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- Suco de 2 limões
Para decorar
- Confeitos, frutas e hortelã a gosto
Modo de preparo
Da camada verde
- Numa tigela coloque a gelatina de limão e a gelatina incolor, misture bem.
- Adicione a água fria e misture para dissolver. Acrescente a água quente e misture um pouco mais.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro x 8 cm de altura) de furo central, levemente untada com óleo.
- Leve para gelar na geladeira, por cerca de 30 minutos.
Da camada branca
- Coloque a gelatina incolor numa tigela, hidrate com a água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite de coco, o leite e o creme de leite.
- Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo. Adicione a gelatina incolor dissolvida e bata um pouco mais para incorporar.
- Retire da geladeira a forma com a gelatina de limão, despeje a mistura obtida por cima e leve para geladeira para firmar.
Da camada vermelha
- Numa vasilha misture a gelatina de morango com a gelatina incolor. Adicione a água fria e misture bem para dissolver.
- Coloque a água quente e mexa bem para incorporar. Despeje sobre a camada branca e leve para gelar até o dia seguinte, ou no mínimo por 6 horas.
- Retire da geladeira, descole as laterais com uma faquinha, e desenforme com cuidado sobre uma travessa.
Da mousse
- Numa tigela coloque o leite condensado e o suco de limão e bata bem até obter um creme fofo. Acrescente o creme de leite e misture um pouco mais para envolver.
- Despeje essa mistura no centro da gelatina na travessa, e decore com frutas, confeitos e folhas de hortelã a gosto.
- E agora é só saborear essa linda gelatina mousse de natal!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Sobremesa marido gelado uma sobremesa simples e prática que é a cara do natal
Gelatina colorida com apenas 2 ingredientes uma sobremesa que sempre faz sucesso no Natal
Sobremesa de preguiçoso uma sobremesa que fica pronta em minutos e é perfeita para o seu natal
Deixe suas roupas limpas e sem pelos e fiapos com essa dica caseira simples e prática