Gelatina de abacaxi com um segredo especial que deixa a sobremesa mais cremosa e refrescante

Já imaginou preparar uma gelatina de abacaxi e surpreender a todos na hora da sobremesa? Porque essa receita é simplesmente deliciosa, cremosa, cada colherada é uma explosão de sabores e merece ser compartilhada. Venha seguir o passo a passo dessa gelatina ensinada pelo canal familiaesaka que é uma perdição!

Como fazer gelatina de abacaxi

Preparar a gelatina de abacaxi é simples. O modo de preparo da gelatina de abacaxi é fácil, em uma panela, em fogo alto, vamos cozinhar o abacaxi com o açúcar até ele ficar bem molinho e sequinho. Em seguida, iremos desligar o fogo, adicionar as gelatinas em pó sabor abacaxi e a água e misturar bem até dissolver bem essa gelatina. Na sequência, vamos deixar esfriar e juntar o creme de leite e o leite condensado e misturar até homogeneizar bem. Por último, iremos despejar essa mistura em uma travessa e levar à geladeira por no mínimo 3 horas e se puder deixar de um dia para o outro é melhor ainda. E então, vamos saborear essa perdição de gelatina de abacaxi que é top das galáxias!

Ingredientes da receita de gelatina de abacaxi

• 300ml de água
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 gelatinas em pó sabor abacaxi
• 1 abacaxi

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo alto, coloque o abacaxi picado sem o talo e o açúcar, tampe e deixe cozinhar por uns 10 minutos.
2. Destampe e deixe cozinhar mais um pouco para diminuir mais a água que ele solta.
3. Desligue o fogo, acrescente as gelatinas em pó sabor abacaxi e a água e misture delicadamente para homogeneizar essa gelatina em pó.
4. Deixe esfriar e junte o creme de leite e o leite condensado e misture muito bem.
5. Despeje em uma travessa e leve à geladeira por umas horinhas.
6. E então, retire da geladeira e se delicie com essa gelatina de abacaxi incrível que é de comer rezando!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.