Gelatina colorida e super cremosa para você fazer uma sobremesa barata e deliciosa

Vamos te ensinar a fazer uma versão da gelatina colorida ainda mais saborasa com creme de ninho.

Gelatina Colorida
gelatina colorida

Gelatina colorida é sempre um sucesso, essa sobremesa conquista não apenas os paladares, mas também os olhos. Nessa versão trouxemos uma gelatina colorida com Creme de Ninho, não tem como resistir a essa sobremesa que combina a suavidade da gelatina com a cremosidade irresistível do creme de ninho. Confira o passo a passo do canal Letícia Sweet Cake e se delicie. 

Como fazer gelatina colorida

Para a receita da nossa gelatina colorida vamos precisar de 5 sabores de gelatina, água, gelatina sem sabor, leite condensado, creme de leite e leite em pó. Vamos preparar as gelatinas conforme o passo a passo. Depois de gelar corte em cubos e reserve em um refratário. No liquidificador bata os ingredientes do creme de ninho e despeje sobre os cubos de gelatina. Leve para geladeira por 3 horas e está pronto para servir essa gelatina colorida que é sempre sucesso.

Ingredientes da receita de gelatina colorida

Para a Gelatina 

  • 5 envelopes de gelatina (sabores da sua preferência)
  • 150ml de água quente para cada gelatina
  • 150ml de água fria para cada gelatina

Para o Creme de ninho

  • 5 colheres (sopa) de água (para dissolver a gelatina)
  • 1/2 envelope de gelatina incolor sem sabor (se quiser mais firme, use o sache inteiro)
  • 2 caixas de leite condensado 
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite em pó

Modo de preparo

Da gelatina

  1. Comece preparando a gelatina de sabor. Em uma tigela adicione a água quente e a gelatina do sabor de sua preferência, misture bem até que dissolva por completo.
  2. Acrescente a água fria e misture bem. Faça isso com todos os sabores e leve para a gelar até ficar bem consistente.
  3. Com a gelatina bem firme corte em cubinhos e transfira para um refratário maior misturando todos os sabores.
  4. Reserve.

Do creme de leite ninho

  1. No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó, bata por 2 minutos.
  2. Adicione a gelatina incolor hidratada conforme instruções da embalagem e bata por mais 1 minuto.
  3. Despeje a mistura do liquidificador sobre os cubinhos de gelatina e misturando de forma a envolver toda a gelatina com o creme.
  4. Retorne a gelatina colorida para a geladeira por cerca de 3 horas ou até que o creme de ninho fique bem consistente.
  5. Com a gelatina colorida bem geladinha é hora de se deliciar.

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