Doce de abóbora com coco tradicional, bem cremoso e com aquele sabor inesquecível da roça

Aqui está uma receita de doce de abóbora com coco maravilhoso, simples demais, que fica pronto em minutos e doce na medida certa

Doce de abóbora com coco
Doce de abóbora com coco – Créditos: Nandu Andrade

Apreciar um doce de abóbora com coco divino depois de uma refeição é uma tentação e ao mesmo tempo uma perfeição. Essa receita é aquela que você faz, some de tão boa e tem que fazer de novo porque a família toda pede bis. Então, não fique de fora dessa e siga logo o passo a passo desse doce de abóbora com coco ensinado pelo canal do Nandu Andrade que é incrível, feito com apenas 4 ingredientes e super apetitoso!

Como fazer doce de abóbora com coco

Como não amar esse doce de abóbora com coco sensacional? Em uma panela, em fogo alto, você vai colocar a abóbora moranga picada e descascada, o açúcar e os cravos da índia, misturar de vez em quando e deixar amolecer bem. Em seguida, quando estiver bem molinha, você irá adicionar o coco ralado, abaixar o fogo e deixar cozinhar mais até reduzir e secar um pouco do caldo. E então, você vai desligar o fogo e chamar a turma toda para se esbaldar com esse doce de abóbora com coco que é um sucesso danado!

Ingredientes da receita de doce de abóbora com coco

  • 12 cravos da índia
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 1kg de abóbora moranga
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  1. Em uma panela, em fogo alto, coloque a abóbora moranga picada e descascada, o açúcar e os cravos da índia e misture de vez em quando.
  2. Quando estiver bem molinha, adicione o coco ralado, abaixe o fogo e deixe cozinhar bem até o caldo secar um pouco e reduzir.
  3. Misture de vez em quando e delicadamente.
  4. Desligue o fogo e então sirva essa delícia de doce de abóbora com coco que é de comer rezando e merece ser compartilhado agora mesmo!

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