Gelado de abacaxi cremoso fácil e econômico, uma sobremesa divina que a sua família vai amar

Se você está querendo impressionar as visitas na hora da sobremesa, sirva esse gelado de abacaxi que, com certeza, você irá ter sucesso nesse quesito. Com pouco tempo de preparo, utilizando poucos ingredientes e você terá um doce maravilhoso. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse gelado de abacaxi ensinado pelo canal da Carla Tataro conferindo o passo a passo direitinho!

Como fazer gelado de abacaxi

Já imaginou arrasar com esse gelado de abacaxi sensacional, super leve e suave? Então, comece agora cortando o abacaxi em cubinhos, colocá-lo em uma panela, adicionar o açúcar e a água, misturar bem, ligar o fogo alto e deixar cozinhar por 25 minutos. Em seguida, em uma tigela, vamos colocar o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó sabor abacaxi e as 50g de coco ralado e misturar até envolver tudo. Na sequência, iremos juntar o abacaxi em cubinhos cozido e misturar mais. Por fim, vamos despejar essa mistura em uma travessa e levar para gelar bem. E então, iremos retirar da geladeira, polvilhar coco ralado por cima e nos surpreender com tanto sabor e praticidade desse gelado de abacaxi que é irresistível!

Ingredientes da receita de gelado de abacaxi

• 1 xícara (chá) de água
• 120ml de açúcar
• 1 abacaxi
• 50g de coco ralado
• Coco ralado (a gosto)
• 1 pacotinho de suco em pó sabor abacaxi
• 3 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

1. Corte o abacaxi em cubinhos, coloque-o em uma panela, adicione o açúcar e a água, misture bem, ligue o fogo alto e deixe cozinhar por 25 minutos.
2. Em uma tigela, coloque o leite condensado e o creme de leite, o suco em pó de abacaxi e 50g do coco ralado e misture bem para envolver tudo.
3. Junte o abacaxi em cubinhos e cozido e misture mais.
4. Despeje em uma travessa e leve à geladeira o tempo suficiente para ficar bem gelado.
5. E então, retire da geladeira, polvilhe coco ralado por cima e saboreie essa receita de gelado de abacaxi super simples e cremoso!

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