Gelado cremoso de abacaxi preparado com Bis, para você surpreender e encantar a família

Aqui está uma sobremesa ideal para os dias quentes, esse gelado cremoso de abacaxi é uma perfeição, super refrescante e é de comer rezando

Gelado cremoso de abacaxi
Gelado cremoso de abacaxi

Essa receita de gelado cremoso de abacaxi combina com qualquer ocasião e é ótima para aqueles dias que não se tem tempo sobrando e quer comer uma coisa boa. Então, não fique de fora desse passo a passo do gelado cremoso de abacaxi ensinado pelo canal Cozinhando com Nathy que é de comer rezando!

Como fazer gelado cremoso de abacaxi

Preparar o gelado cremoso de abacaxi é incrível e prático demais. Primeiro, vamos misturar o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó sabor abacaxi. Em seguida, iremos adicionar o coco ralado e misturar bem até homogeneizar. Na sequência, vamos transferir para uma travessa e levar à geladeira para gelar bem. E então, iremos preparar a ganache e despejar por cima. Por fim, vamos levar à geladeira e então chamar todos para provarem essa gostosura de gelado cremoso de abacaxi que é top demais!

Ingredientes da receita de gelado cremoso de abacaxi

Para o creme

  • 1 suco de abacaxi
  • 50g de coco ralado
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 suco em pó de abacaxi

Para a ganache

  • ½ caixinha de creme de leite
  • 100g de chocolate ao leite

Modo de preparo

Do creme

  1. Em um recipiente, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó sabor abacaxi e misture muito bem.
  2. Adicione o coco ralado (reserve um pouco para decorar no final) e misture muito bem até homogeneizar.
  3. Transfira para uma travessa e leve à geladeira para gelar bem.

Da ganache

  1. Em uma vasilha, coloque o chocolate ao leite e o creme de leite, misture bem e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter por completo.
  2. Despeje essa ganache por cima do doce na travessa, polvilhe coco ralado que reservou por cima e leve à geladeira de novo.
  3. E então, retire da geladeira e se esbalde com esse gelado cremoso de abacaxi sensacional!

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