Doces e Sobremesas

Gelado cremoso com gelatina feito com poucos ingredientes econômicos, uma sobremesa incrível

Aprenda a preparar um gelado cremoso com gelatina imperdível, super refrescante, que desmancha na boca e é delicioso

Gelado cremoso com gelatina

Não pense duas vezes e já siga o passo a passo desse gelado cremoso com gelatina ensinado pelo canal Receitas Dona Dirce que é divino, fácil de fazer, econômico e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Faça hoje mesmo para não se arrepender depois!

Como fazer gelado cremoso com gelatina

Se prepare para preparar o gelado cremoso com gelatina mega especial, primeiro vamos preparar a gelatina com a água quente e fria, misturar bem e levar à geladeira para firmar. Em seguida, iremos fazer a mousse de limão para cobrir esse gelado cremoso de gelatina. Na sequência, vamos retirar a gelatina da geladeira, fazer cortes em quadradinhos, desenformar e transferir para uma taça bonita ou travessa. Por fim, iremos cobrir com a mousse de limão, decorar com raspas de limão e alguns pedacinhos da gelatina e então chamar todos para se deliciarem com esse gelado cremoso com gelatina que é um espetáculo!

Ingredientes da receita de gelado cremoso com gelatina

Para a primeira camada

  • 400ml de água quente
  • 400ml de água fria
  • 2 pacotes de gelatina sabor limão

Para a segunda camada

  • 4 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de leite condensado bem gelado
  • 1 caixinha de creme de leite bem gelado
  • 4g de gelatina sem sabor incolor
  • 100ml de suco de limão

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

Da primeira camada

  1. Em uma panela, coloque a água e deixe ferver.
  2. Adicione a gelatina em pó sabor limão e misture até dissolver por completo.
  3. Retire do fogo, acrescente a água fria e misture muito bem.
  4. Despeje essa mistura em um pote de plástico e leve à geladeira.

Da segunda camada

  1. Em um recipiente, coloque a gelatina incolor sem sabor e a água e misture.
  2. Leve ao micro-ondas para dissolver bem. reserve.
  3. Em uma caneca, coloque o creme de leite bem gelado, o leite condensado bem gelado e misture bastante até homogeneizar.
  4. Adicione a gelatina incolor sem sabor hidratada e misture bastante.
  5. Acrescente o suco de limão e misture até ficar bem encorpado.
  6. Retire a gelatina da geladeira, faça cortes nela para que fique em pedaços e despeje esses pedaços de gelatina dentro de uma taça bonita ou travessa.
  7. Despeje a mousse de limão por cima e cubra direitinho espalhando delicadamente.
  8. Decore com as raspas de limão e uns pedacinhos da gelatina, leve à gelatina por no mínimo 4 horas e então saboreie essa delícia de gelado cremoso com gelatina que é sucesso e vale a pena preparar!

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