A ganache de leite Ninho é um verdadeiro clássico para quem ama confeitaria, conhecida por ser versátil e um sabor incrível. Ideal como recheio ou cobertura, essa delícia pode transformar bolos, tortas, cupcakes e diversas outras sobremesas em verdadeiras obras de arte. Aprenda a preparar essa ganache de leite Ninho e encante a todos com seu toque especial!
Para preparar essa ganache, utilizaremos leite Ninho, creme de leite e chocolate branco. Primeiro, derreteremos o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria. Em seguida, misturaremos os demais ingredientes até obter um creme homogêneo e brilhante. Deixe a ganache descansar por algumas horas, dependendo do uso: para recheios, em temperatura ambiente; para decoração com bico de confeitar, na geladeira. Vamos lá!
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