O Fricassé de Frango Cremoso com Batata Palha é delicioso e muito fácil de fazer. Surpreenda os seus familiares e convidados com essa receita maravilhosa!
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INGREDIENTES
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100g de azeitonas sem caroço
- 2 peitos de frango desfiados
- sal e temperos a gosto
- 200g de mussarela fatiada (opcional)
- 100g de batata palha
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COMO FAZER FRICASSÉ DE FRANGO CREMOSO COM BATATA PALHA
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o milho, o requeijão e o creme de leite.
- Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, os temperos a gosto, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
- Coloque o refogado numa assadeira, cubra com a mussarela e espalhe a batata palha por cima.
- Leve ao forno até borbulhar, Sirva com arroz branco.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais