Frangos e Aves

Frango empanado frito crocante e sequinho uma receita que vai fazer sucesso no almoço ou jantar

Vamos te ensinar a fazer um frango frito empanado que fica crocante e delicioso, perfeito para servir em qualquer ocasião

frango frito – Créditos Canal Receitas Canal Raiz

Nesta receita, vamos te ensinar a fazer um sensacional frango frito super crocante e saboroso, que fica sequinho por fora e suculento por dentro. O preparo é muito simples e o resultado é de dar água na boca. Esse incrível frango frito é uma excelente opção para comer como aperitivo ou mesmo como acompanhamento! 

Como fazer frango frito

Depois que você vir como é simples e fácil fazer essa incrível receita, com certeza vai querer fazê-la sempre em casa para toda a família, pois é muito econômica e também muito prática, além do sabor que é incrível. O primeiro passo é temperar bem coxinhas de frango ou outro corte de sua preferência. No tempero, vamos utilizar sal, pimenta-do-reino, alho e suco de limão, mas você também pode incluir outros temperos de acordo com seu paladar. Depois de deixar marinar por alguns minutos, vamos empanar o frango na farinha com fermento e fritar por imersão em uma panela com óleo. Jpa estou com água na boca! 

Ingredientes da receita de frango frito

  • 1kg de coxinha frango
  • 1 de óleo
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • suco de ½  limão
  • sal pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Tempere as coxinhas de frango com alho, sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
  2. Deixe marinar por 30 minutos.
  3. Em uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fermento. Misture.
  4. Empane o frango na farinha de trigo com fermento.
  5. Depois de empanar o frango, frite em uma panela com óleo quente.
  6. Quando dourar, retire da panela e coloque sobre papel toalha.
  7. Agora é só saborear seu frango frito super crocante!

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