Faça o Frango Cremoso com Batata para a refeição da sua família e receba muitos elogios!
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INGREDIENTES
- 1kg de filé de frango
- 1 pacote de sopa de cebola
- 5 batatas média cortadas em rodelas finas
- 2 cebolas cortadas em rodelas finas
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 500ml de leite
- mussarela a gosto
- sal a gosto
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COMO FAZER FRANGO CREMOSO COM BATATA
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas no leite com sal (não deixe que fiquem muito cozidas) e reserve.
- No mesmo leite do cozimento da batata, cozinhe as cebolas até perderem o aspecto de cruas.
- Reserve o leite do cozimento.
- Tempere o frango com o pó da sopa de cebola e frite em uma panela de fundo largo até ficarem morenos.
- No leite reservado, misture o creme de leite, o requeijão e o sal. Reserve.
- Em um refratário untado com margarina, alterne camadas de batatas, cebolas, mussarela e frango.
- Jogue por cima o molho branco reservado e cubra com mussarela.
- Leve ao forno médio preaquecido para gratinar.
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais