Frango assado na panela de pressão sem água ele cozinha no caldo da cebola e fica irresistível

Que tal aprender a fazer um frango assado na panela de pressão que é uma delícia? Você vai adorar essa receita bem prática e rápida feita sem água, com cebola, e temperos, que traz sabor e textura incríveis: douradinho e crocante por fora e macio e suculento por dentro. Confira a receita do Canal Tathi Calicchio e experimente essa maravilha de frango assado na panela de pressão!  

Como fazer frango assado na panela de pressão

Para o frango assado na panela de pressão, com um preparo fácil, vamos iniciar utilizando sal, pimenta-do-reino, alho e um fiozinho de óleo para temperar o frango. Podendo,  manteremos marinando por alguns minutos. Vamos colocar numa panela de pressão um fio de óleo e cobrir o fundo com rodelas grossas de cebola. Iremos espalhar o frango sobre a cebola, tampar a panela e colocar no fogo, cozinhando durante 10 minutos. Iremos pegar uma travessa, transferir para ela, servir e saborear seu apetitoso frango assado na panela de pressão!

Ingredientes da receita de frango assado na panela de pressão

• 600g de sobrecoxa de frango
• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
• 2 cebolas cortadas em rodelas grossas
• 2 colheres (sopa) de óleo
• ½ colher (sopa) de sal
• 1 dente de alho bem picado

Modo de preparo

1. Passe óleo em uma panela de pressão e cubra o fundo com rodelas grossas de cebola.
2. Em um recipiente, misture sal, pimenta-do-reino, alho e um pouco de óleo até formar uma pasta.
3. Passe essa pasta no frango, envolvendo bem os pedaços todos.
4. Coloque na panela as sobrecoxas de frango, com a pele para baixo.
5. Tampe a panela e leve ao fogo baixo.
6. Quando pegar pressão, aumente o fogo e deixe por 10 minutos.
7. Passado esse tempo, desligue o fogo e aguarde a pressão sair de forma natural.
8. Transfira o frango para uma travessa após tirá-lo da panela.
9. Está pronto seu saboroso frango assado na panela de pressão! Sirva e se delicie!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Costelinha suína assada deliciosa é só passar os temperos em cima da carne e levar para assar
Clareador de roupas caseiro fácil de fazer que vai deixar seus panos e roupas brancas como novos
Carne assada no forno suculenta e bem temperada pronta em apenas 45 minutos
Batata assada crocante o acompanhamento perfeito para o almoço do dia das mães