Frango assado na panela de pressão fica pronto em 10 minutos uma delícia

Uma receita de frango assado simples, rápida e deliciosa, que vai agradar toda a família

Frango assado na panela de pressão

O frango assado na panela de pressão é uma receita muito fácil de fazer e ótima opção por ser prático no dia a dia e saboroso para servir a família reunida. Esse frango assado na panela de pressão fica muito suculento e saboroso e você vai amar o quão rápido ele fica pronto. Confira a receita da Eliane e aproveite!

Como fazer frango assado

Para fazer esse frango assado na panela de pressão, vamos precisar de ingredientes fáceis e que você deve ter em casa, como sobrecoxa de frango, alho, molho shoyu, limão, sal, colorau, pimenta do reino, orégano e cebola. E você nem vai precisar de óleo! O modo de preparo é simples: primeiro temperamos o frango com alho, molho shoyu, limão, sal, colorau, pimenta do reino, e orégano e deixamos marinar. Depois, forramos a panela de pressão com as rodelas de cebola e colocamos o frango para cozinhar por 10 minutos na pressão, em fogo baixo. Depois disso, é só reduzir o molho e se deliciar com essa maravilha de frango!

Ingredientes da receita de frango assado

6 sobrecoxas de frango
6 dentes de alho bem picadinhos
3 colheres de sopa de molho shoyu
suco de 1 limão (ou uma colher de sopa de vinagre)
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de colorau
pimenta do reino e orégano (a gosto)
2 cebolas grandes cortadas em rodelas

Modo de preparo

Deixe a pele do frango, pois ela vai soltar a gordura que vai fritar nossa cebola.
Em uma tigela, vamos temperar as sobrecoxas de frango com o alho picado, a pimenta do reino, o molho shoyu, o suco de limão, o orégano, o sal e o colorau.
Deixe o frango marinar por pelo menos 30 minutos.
Corte as cebolas em rodelas e separe os anéis.
Forre sua panela de com os anéis de cebola e depois coloque as sobrecoxas de frango com a pele virada para baixo.
Não é necessário acrescentar óleo ou água, porque o frango vai soltar sua água e gordura.
Ligue sua panela de pressão e, assim que ela atingir pressão, deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
Depois de abrir a panela, se ainda houver caldo no fundo da panela, ligue o fogo sem fechar a tampa para reduzir o caldo.
Seu frango assado na panela de pressão está pronto. Agora é só provar essa delícia!

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