Não há nada mais irritante na cozinha do que faca cega. Pior ainda se você não tiver um amolador à mão. Mas isso não é mais problema, pois você vai conhecer a forma mais fácil de amolar facas que você já viu!
VOCÊ VAI PRECISAR DE…
Parece brincadeira, mas você só vai precisar da sua faca cega (é claro!) e de um caneca ou xícara.
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COMO FAZER?
Basta virar a xícara ou a caneca com a boca para baixo (de preferência sobre um pano) e passar a lâmina da faca sobre as bordas do fundo da caneca – aquela parte branquinha – e só! A sua faca já estará prontinha para cortes rápidos e precisos!