Fiz um lanche da tarde delicioso que toda minha família adorou

Confira agora mesmo como preparar essa receitinha incrível de lanche da tarde, que todos vão amar!

lanche da tarde
lanche da tarde

Que tal surpreender a todos e fazer um delicioso lanche da tarde? Trata-se de um saboroso bolinho de chuva de banana, uma forma de aproveitar as bananas maduras que você tem em casa! Com um preparo simples e ingredientes básicos, num instante você terá essa gostosura para apreciar! Confira a receita do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, faça o divino lanche da tarde e arrase!


Como fazer lanche da tarde

Para a receita de lanche da tarde, adicionaremos numa tigela: os ovos, o açúcar e a baunilha. Bateremos rapidamente com um fouet e juntaremos as bananas amassadas, mexendo bem, para integrar. Em seguida, acrescentaremos a margarina ou manteiga, a farinha de trigo e uma pitada de sal. Mais uma vez mexeremos com o fouet e por fim, incluiremos o fermento em pó, misturando suavemente para incorporar. Despejaremos porções da massinha em óleo quente, usando 2 colheres de sopa e fritaremos até dourar. Vamos tirar e escorrer em papel-toalha, fazendo isso até terminar a massa. Agora você já pode servir e aproveitar seu magnífico lanche da tarde!

Ingredientes da receita de lanche da tarde

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 3 bananas pequenas maduras amassadas
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • uma pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de açúcar (80g)
  • 2 ovos inteiros 
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloque os ovos, o açúcar e a essência de baunilha.
  2. Bata ligeiramente com um fouet e acrescente as bananas amassadas, misturando.
  3. Junte a margarina ou manteiga, a farinha de trigo sem fermento e uma pitada de sal. 
  4. Torne a misturar com o fouet e por último, agregue o fermento em pó, mexendo delicadamente para agregar.
  5. Em uma panela com óleo quente, ponha porções da massa, com a ajuda de duas colheres (sopa), deixando fritar até dourar.
  6. Retire e escorra em papel-toalha. Repita o processo, até fritar todos os bolinhos.
  7. Sirva e deguste seu maravilhoso lanche da tarde!

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