Filé de frango empanado com apenas 1 ingrediente crocante e muito prático

Que tal fazer um filé de frango empanado saboroso e com uma crocância inigualável? Esse prato é ideal para as refeições diárias, pois é rápido, fácil e super gostoso! Além disso, você pode variar os acompanhamentos e os molhos para deixá-lo ainda mais irresistível. Confira a receita do Canal Culinária em Casa e faça o saboroso filé de frango empanado, que será um sucesso!

Como fazer filé de frango empanado

Para fazer um filé de frango empanado delicioso e fácil, vamos precisar de alguns temperos e um ingrediente especial. Em uma vasilha, vamos colocar os filés de frango e temperar com: tomilho, salsinha, pimenta calabresa, açafrão ou cúrcuma, colorau, sal, alho e limão. Em seguida, iremos adicionar o ingrediente especial que vai deixar o frango bem macio e suculento: o leite. Vamos manter o frango de molho no leite durante alguns minutos. Em seguida, vamos passar os filés na farinha de trigo e fritar em óleo quente. Pronto, agora é só servir e saborear seu magnífico filé de frango empanado!

Ingredientes da receita de filé de frango empanado

1 colher (chá) de açafrão-da-terra
1 colher (chá) de colorau
6 dentes de alho triturados
2 e ½ colheres (chá) de sal
100 ml de leite
1 colher (café) de tomilho
1kg de filés de frango
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de pimenta calabresa
óleo o quanto baste
suco de 1 limão
1 colher (chá) de salsinha ou coentro

Modo de preparo

Coloque os filés de frango em uma forma.
Adicione tomilho, salsinha, pimenta calabresa, açafrão-da-terra, colorau, sal, alho e limão para temperar e misture bem.
Cubra com leite e aguarde marinar durante 20 minutos.
Depois, passe os filés na farinha de trigo e frite em óleo bem quente até dourar(imersão).
Escorra em papel-toalha para tirar o excesso de óleo.
Sirva e saboreie o seu incrível filé de frango empanado quentinho e crocante!

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