Farofa temperada e completa que fica pronta rapidinho para acompanhar seu almoço

Essa receita gostosa de farofa temperada que o canal Tata Pereira nos trouxe, é um prato simples, mas com um sabor e textura super requintados. Além disso é a sugestão perfeita como acompanhamento de um churrasco, almoço ou jantar. Siga essa versão e só faz essa maravilha!

Como fazer farofa temperada 

Para fazer farofa temperada iremos utilizar farinha de mandioca, uvas passas, milho verde em conserva, linguiça calabresa, bacon, cebola, orégano, açafrão e pimenta do reino a gosto. Primeiramente vamos colocar o bacon e a calabresa picados, numa panela, seguindo a sequência de adição e preparo e deixar fritar bem. Para dar continuidade na receita será necessário seguirmos as orientações do passo a passo do restante dos preparos, até a finalização para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear cada porção suculenta dessa linda farofa!

Ingredientes da receita de farofa temperada 

• 1 xícara(chá) de farinha de mandioca 
• ½ xícara(chá) de uvas passas
• ½ latinha de milho verde sem a água 
• 1 gomo de linguiça calabresa 
• 100 gramas de bacon
• 1 cebola
• Orégano e açafrão a gosto 
• Pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo 

1. Numa panela coloque o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar bem. Adicione a calabresa picada e deixe fritar também. 
2. Acrescente a cebola em rodelas, deixe murchar, coloque o milho verde, as uvas passas, o açafrão, o orégano, a pimenta do reino, misture para agregar e refogue por alguns minutos. 
3. Por último coloque a farinha de mandioca, misture bem para envolver todos os ingredientes com a farinha e homogeneizar. 
4. Retire do fogo e sirva essa belíssima farofa temperada!

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