Esse é o sorvete mais rápido que já fiz e ele fica uma delícia

Vamos te ensinar a fazer um sorvete que fica delicioso, perfeito para servir em qualquer ocasião

Sorvete
sorvete – Créditos Canal Isamara Amâncio

Sorvete é uma delícia de sobremesa gelada e refrescante, perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Nessa versão caseira, o sorvete foi preparado com poucos ingredientes mas o resultado final é um espetáculo. Siga o passo a passo e faça hoje mesmo essa gostosura!

Como fazer sorvete 

Para fazer essa delícia, iremos precisar de chocolate 50% cacau, leite, mistura para bater chantilly, leite condensado e chocolate ½ amargo picado. Primeiramente vamos bater na batedeira o chantilly até obter picos firmes. Acrescentar o leite condensado, o leite e o chocolate 505 peneirado. Iremos mexer com um fouet até incorporar. Adicionar o chocolate ½ amargo picado, misturar para agregar, despejar o sorvete num refratário e polvilhe com chocolate ao leite ralado a gosto. Na sequência vamos levar para o freezer por aproximadamente 12 horas. Retirar da geladeira, e se deliciar com esse incrível sorvete !

Ingredientes da receita de sorvete

  • 2 xícaras(chá) de chocolate 50% cacau peneirado
  • 2 xícaras(chá) de leite 
  • 2 xícaras(chá) de mistura para bater chantilly bem gelado
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 160 gramas de chocolate ½ amargo picado
  • Chocolate ao leite ralado a gosto

Modo de preparo 

  1. Na batedeira coloque o chantilly bem gelado, e bata bem até atingir picos firmes.
  2. Adicione o leite condensado, o leite e o chocolate 50% cacau. Misture bem com um fouet para incorporar os ingredientes.
  3. Acrescente o chocolate ½ amargo picado e mexa levemente com uma espátula.
  4. Despeje essa mistura num refratário e polvilhe chocolate ao leite ralado a gosto.
  5. Leve para gelar no freezer por cerca de 12 horas.
  6.  Retire e se delicie com esse maravilhoso sorvete!

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