Esse arroz biro biro é tão fácil e fica tão gostoso que dá vontade de fazer em qualquer dia da semana

O arroz biro biro nada mais é, do que uma receita deliciosa e cheia de sabor, que o canal cozinhando com a Ly nos apresenta, e que reúne um arroz soltinho com ingredientes simples, mas o resultado é um prato cheio de sabor e textura requintados. Siga o passo a passo, é divino!

Como fazer arroz biro biro

Para fazer arroz biro biro iremos utilizar arroz cozido, bacon em cubinhos, ovos, alho, cebola fatiada, manteiga ou margarina, pimenta dedo de moça, sal, cebolinha verde e batata palha. Primeiramente vamos colocar numa panela a manteiga, levar em fogo médio, acrescentar o bacon picado e deixar fritar bem. Para dar sequência na receita teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo, até a finalização, e para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear cada colherada dessa gostosura!

Ingredientes da receita de arroz biro biro

• 4 xícaras(chá) de arroz cozido
• 150 gramas de bacon cortado em cubinhos
• 3 ovos
• 3 dentes de alho
• ½ cebola fatiada
• 1colher(chá) de manteiga ou margarina
• Pimenta dedo de moça sem semente a gosto
• Sal e cebolinha picada a gosto
• Batata palha a gosto

Modo de preparo

1. Numa panela coloque a manteiga ou margarina, leve em fogo médio, adicione o bacon picado e deixe fritar bem. Retire da panela e reserve.
2. Na mesma panela, coloque a cebola fatiada, o alho triturado, a pimenta dedo de moça picada, o sal a gosto e refogue um pouco.
3. Adicione os ovos levemente batidos, e deixe fritar. Coloque o bacon frito, a cebolinha picada, o arroz cozido e misture bem para agregar.
4. Refogue por mais 2 minutos, acrescente a batata palha a gosto e mexa levemente para incorporar.
5. Sirva em seguida esse maravilhoso arroz biro biro!

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