Se você gosta de amendoim doce você vai se apaixonar por esse pé de moleque de colher do canal Dika da Naka. Uma versão de brigadeiro sabor pé de moleque para decorar a mesa do seu arraiá. Confira o passo a passo dessa gostosura e sirva esse maravilhoso pé de moleque.
Como fazer pé de moleque de colher
Para a receita do pé de moleque de colher iremos usar açúcar, chocolate em pó, manteiga, amendoim torrado e sem pele, leite condensado e creme de leite. Essa receita simples é super fácil de fazer. Comece derretendo açúcar com manteiga e cacau. Adicione o amendoim e o leite condensado e cozinhe até chegar em ponto de brigadeiro. Finalize misturando o creme de leite e pronto. Sirva em copinhos individuais o seu pé de moleque.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pé de moleque de colher
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
- 1 lata de leite condensado
- ½ caixa de creme de leite (100g)
Modo de preparo
- Comece misturando em uma panela o chocolate em pó, a manteiga e o açúcar.
- Quando o açúcar derreter por completo acrescente o amendoim torrado e sem pele e o leite condensado.
- Siga mexendo sem parar em fogo baixo até que o pé de moleque solte do fundo da panela.
- Desligue o fogo, acrescente o creme de leite mexendo até incorporar totalmente.
- Coloque em copinhos individuais e prontinho, agora é só se deliciar com essa receita maravilhosa de pé de moleque de colher.
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.