Docinho simples de 2 ingredientes que não precisa mexer no fogo para deixar pronto

Se você está na correria do dia a dia, mas bateu aquela vontade de comer um docinho, experimente fazer este espetacular docinho simples, que utiliza apenas 2 ingredientes e fica divino! Sem precisar ir ao fogo, num instante você terá essa gostosura para saborear! Confira a receita do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis e faça hoje mesmo o magnífico docinho simples, que todos vão amar!

Como fazer docinho simples

Para a receita de docinho simples, adicionaremos numa vasilha, o coco ralado e acrescentaremos o leite condensado. Vamos primeiramente misturar com uma espátula e, em seguida, com as mãos, até formar uma massa úmida e uniforme. Usaremos um guardanapo limpo para tampar e manteremos em repouso de 10 a 15 minutos, para que o leite condensado hidrate o coco. Passado esse tempo, tiraremos porções da massa com uma colher e iremos enrolar, modelando bolinhas com as mãos e em seguida passaremos no coco ralado. Repetiremos esse processo até acabar a massinha. Sirva e aprecie seu incrível docinho simples!

Ingredientes da receita de docinho simples

• 1 leite condensado (395g)
• 3 xícaras de coco ralado (250g)
• coco ralado a gosto (para passar o docinho)

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque o coco ralado e junte o leite condensado.
2. Misture bem com uma espátula e depois, literalmente, com as “mãos na massa”, até obter uma massinha homogênea e úmida.
3. Tampe com um guardanapo limpo e deixe descansar de 10 a 15 minutinhos, para o leite condensado hidratar o coco.
4. Após esse tempo, retire porções da massa com uma colher e enrole, fazendo bolinhas com as mãos e passando no coco ralado. Faça isso até acabar a massinha.
5. Sirva e desfrute do seu irresistível docinho simples!

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