Docinho de coco: feito sem leite de forma super fácil, rápida e econômica, que todos vão amar

Ninguém irá resistir a esse docinho de coco incrível, delicioso e é uma receita descomplicada. Para os amantes de coco esse docinho de coco é um sonho e até para aqueles que não são muito chegados aposto que irão adorar e pedir bis. Feito com apenas 3 ingredientes esse docinho de coco ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia é um arraso e o sucesso é garantido!

Como fazer docinho de coco

Já imaginou servir esse docinho de coco sensacional, saborosíssimo e prático? Então, faça agora mesmo, em uma panela, vamos colocar o coco fresco ralado e o açúcar, ligar o fogo alto e misturar bastante. Em seguida, iremos misturar sem parar, assim que o coco começar a soltar uma água, continuar mexendo sem parar. Na sequência, vamos abaixar o fogo e acrescentar o leite em pó com a água bem dissolvida e misturar bem até reduzir bem todo o líquido. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos esbaldar com esse docinho de coco que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de docinho de coco

• 1 xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de leite em pó
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 700g de coco fresco ralado

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o coco fresco ralado e o açúcar, ligue o fogo alto e misture bastante.
2. Misture sem parar, assim que o coco começar a soltar uma água, continue mexendo sem parar.
3. Abaixe o fogo e acrescente o leite em pó com a água bem dissolvido e misture muito bem até reduzir bem todo o líquido.
4. Assim que começar a ferver, deixe em fogo baixo e misture sem parar até passar a espátula, abrir um caminho de demorar para voltar e estiver sequinha.
5. Desligue o fogo, pegue colheradas dessa massa e coloque em uma forma untada com óleo, espalhe bem, passe uma espátula para nivelar bem e deixe esfriar.
6. Corte em pedaços e então se delicie com esse docinho de coco incrível e molhadinha!

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