Docinho de amendoim em barra feito com poucos ingredientes, que é simplesmente viciante

Aposto que quando você fizer essa receita de docinho de amendoim não vai sobrar um para contar história. Essa receita é muito boa, uma ótima ideia de sobremesa, leva apenas 4 ingredientes e rende muito. Venha agora mesmo conferir o passo a passo desse docinho ensinado pelo canal do Gabriel Freitas que o sucesso é garantido!

Como fazer docinho de amendoim

Preparar o docinho de amendoim é simples. O modo de preparo do docinho de amendoim é fácil, em uma panela, vamos colocar o açúcar, o leite em pó e o leite e misturar levemente. Em seguida, iremos levar ao fogo médio, misturar sem parar até o açúcar dissolver bem. Na sequência, vamos adicionar o amendoim assado e sem casca, abaixar o fogo e misturar sem parar até dourar um pouco e soltar da panela. Por último, iremos despejar esse doce na travessa untada com óleo de coco, espalhar bem e deixar secar. E então, vamos nos deliciar com esse magnífico docinho de amendoim que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de docinho de amendoim

• 3 xícaras (chá) de leite em pó
• 400g de amendoim assado e sem casca
• 200ml de leite integral
• 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
• Óleo de coco, desmoldante ou margarina (para untar a forma e a colher)

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o açúcar, o leite em pó e o leite e misture levemente.
2. Leve ao fogo médio, misture sem parar até o açúcar dissolver bem.
3. Adicione o amendoim assado e sem casca, abaixe o fogo e misture sem parar até dourar um pouco e desgrudar da panela.
4. Despeje esse doce em uma assadeira untada com um pouco de óleo de coco, espalhe bem com uma colher untada também e deixe secar.
5. Faça cortes separando os pedacinhos e então prove essa gostosura de docinho de amendoim que é um arraso!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.