Doces e Sobremesas

Doce de leite na pressão: o método mais prático e rápido para você preparar um doce de leite caseiro

Que tal preparar um doce perfeito para rechear bolos, tortas, ou saborear de colher? Faça esse doce de leite na pressão, é sobre isso!

Doce de leite na pressão

O doce de leite na pressão, realmente, é a prova de que praticidade e sabor andam juntos. Em poucos minutos, você transforma uma simples latinha de leite condensado num doce cremoso, dourado e irresistível. Faça essa versão do canal receitas que amo, é irresistível!

Como fazer doce de leite na pressão

Para fazer doce de leite na pressão iremos utilizar leite condensado e água. Vamos colocar numa panela de pressão as latinhas de leite condensado, cobrir com água, tampar e levar em fogo médio, deixar cozinhar por 35 minutos após levantar pressão, retirar do fogo, deixar a pressão sair naturalmente. Em seguida iremos abrir a panela, retirar as latinhas, esperar esfriar totalmente e só depois abrir e saborear ou utilizar como preferir essa gostosura!

Ingredientes da receita de doce de leite na pressão

  • 2 latinhas de leite condensado sem o papel e sem nenhum sinal de cola
  • Água o quanto baste

Modo de preparo

  1. Numa panela de pressão que caiba as 2 latinhas deitadas, cubra com água até o nível indicado na panela.
  2. Tampe, leve em fogo médio, e deixe cozinhar por 35 minutos após levantar pressão. Retire do fogo, deixe a pressão naturalmente.
  3. Abra a panela, retire as latinhas, deixe esfriar totalmente e só depois remova a tampa.
  4. E o doce de leite na pressão mais perfeito do mundo ficou pronto!

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