Doce de leite assado que fica muito cremoso e com uma consistência incrível
Vamos te ensinar uma receita irresistível de doce de leite assado que pode ser servido puro ou até mesmo servir como recheio para outras receitas.
Doce de leite assado
Quer prepara um doce de leite de leite condensado, mas em medo de fazer na panela de pressão? Essa receita de fosse de leite asado do canal Menino prendado é tão saborosa quanto o doce de leite cozido e você não precisa manipular a panela de pressão. Acompanhe abaixo o modo de preparo e não perca mais oportunidade de preparar o seu próprio doce de leite assado.
Como fazer doce de leite assado
Para fazer esse incrível doce de leite assado você vai precisar de 3 caixas de leite condensado, água, papel alumínio e vinagre. Despeje todo o leite condensado na forma menor tampe com papel alumínio e leve para assar em banho-maria por 2 horas. Pronto agora é só degustar essa maravilha de doce de leite assado.
Em uma forma de bolo inglês adicione as 3 caixas de leite condensado.
Cubra a forma com papel alumínio, de forma que vede bem para não entrar água no doce.
Coloque a forma dentro de uma forma maior para assar em banho-maria.
Adicione água até a metade da forma, não precisar de água quente.
Coloque 3 colheres de vinagre na água para não escurecer a forma e leve para o forno.
Forno pré-aquecido á 250° por 2 horas.
Retire do forno e confira o ponto, você pode escolher entre retirar antes e ter um doce mais branquinho ou deixar um pouco mais e terá um doce mais consistente e escuro.
Prontinho se delicie com esse doce de leite assado no forno, perfeito.
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