O doce de banana é uma deliciosa guloseima apreciada por muita gente. Com sua textura macia e sabor inigualável da banana é tudo de bom. Perfeito para ser saboreado a qualquer hora. Confira o passo a passo dessa receita do canal Dika da Naka e faça doce de banana, é incrível!
Como fazer doce de banana
Para fazer doce de banana iremos precisar de açúcar e banana nanica amassada. Primeiramente vamos colocar o açúcar numa panela em fogo baixo, deixar derreter até obter um caramelo dourado. Em seguida iremos acrescentar as bananas amassadas, misturar bem, e continuar mexendo sempre por 10 minutos, até o doce de banana encorpar e desgrudar do fundo da panela. Na sequência vamos retirar do fogo, transferir para uma travessa, e saborear quente ou frio esse espetáculo de doce de banana!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de doce de banana
- 1 copo(americano) de açúcar
- 8 bananas nanica amassadas
Modo de preparo
- Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar, deixe derreter até formar um caramelo dourado.
- Adicione as bananas amassadas, misture bem para agregar, e continue mexendo sempre, por cerca de 10 minutos até apurar e desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo e transfira para uma travessa.
- Sirva quente ou frio esse maravilhoso doce de banana!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais