Doces e Sobremesas

Doce de abóbora maravilhoso cozido por 3 minutos na panela de pressão

Faça o doce de abóbora e aproveite

Doce de abóbora em pedaços

Bateu aquela vontade de comer um doce maravilhoso? Basta seguir o passo a passo da receita de doce de abóbora. O melhor de tudo é que ele é muito simples e rápido: você só vai precisar de 3 ingredientes e de 3 minutos de cozimento na panela de pressão. Confira a receita e faça hoje mesmo!

Como fazer doce de abóbora

O doce de abóbora é extremamente fácil e prático de fazer, pois tudo é feito na panela de pressão! É só colocar na panela, a abóbora em pedaços e o açúcar, alternando as camadas, para que o açúcar seja incorporado nos pedaços de abóbora. Salpique cravo-da-índia a gosto. Tampe a panela, e cozinhe o doce de abóbora por 3 minutos assim que pegar pressão. O ideal é fazer o doce de abóbora à noite e só abrir a panela na manhã seguinte. Após isso, coloque o doce numa travessa, leve para gelar, ou sirva em seguida, como preferir. Você vai amar essa receita super fácil de doce de abóbora!

Ingredientes da receita de doce de abóbora

  • 3 xícaras (chá) bem cheias de açúcar
  • 1 kg e ½ de abóbora em pedaços
  • cravo-da-índia (a gosto)

Modo de preparo

  1. Na panela de pressão, vá alternando camadas de açúcar, abóbora até terminar esses ingredientes.
  2. Coloque o cravo-da-índia (a gosto) por cima.
  3. Tampe a panela e leve ao fogo alto.
  4. Assim que pegar pressão, abaixe o fogo, e deixe cozinhar por 3 minutos.
  5. Desligue o fogo e deixe descansar.
  6. O ideal é fazer essa receita à noite, e só abrir a panela pela manhã.
  7. Sendo assim, na manhã seguinte, abra a panela, retire o doce e coloque numa travessa.
  8. Leve para gelar, se preferir, ou sirva em seguida.

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