O corante em gel tem maior rentabilidade, econômico e é mais eficaz em glacês e pastas. O corante em pó não é indicado; pode provocar manchas na cobertura. O corante líquido é apropriado com a utilização de aerógrafos. Corante em gel: podemos trabalhar com todas as cores. Há cores fotossensíveis. Fotossensibilidade é um fenômeno que […]
Você fez seu cone trufado e está em dúvida como embalar? Siga passo a passo nossas dicas e faça uma linda embalagem para seu cone trufado. Veja Também: 5 Receitas de Cone Trufado para Fazer e Vender 1. Dobrar uma das pontas da embalagem até o meio 2. Dobrar a ponta oposta da embalagem até […]
Hoje vamos ensinar a melhor dica que aprendemos nos últimos tempos quando o assunto é cozinhar. Quem aí sabia que existe um método de untar formas para cozinhar bolos ou pães, UTILIZANDO APENAS PAPEL TOALHA?! Isso mesmo, SEM UTILIZAR manteiga e nem farinha… vocês sabiam?! Isso com certeza vai mudar seu modo de fazer bolos! […]
Se você tem dúvidas sobre a imensa quantidade de tipos de bicos, não se preocupe. Vem cá que aqui vai encontrar algumas dicas sobre cada um deles e qual efeito eles dão na decoração do seu bolo ou cupcake. Todos esses bicos são da Wilton e a numeração que eles criaram os dividem por formas […]
