Depois que descobri essa receita só faço feijão assim

Já imaginou poder preparar um feijão, mais vitaminado, delicioso, e além disso fica pronto em apenas 15 minutos, economizando tempo e gás! Confira o passo a passo dessa receita, e faça hoje, você vai se surpreender com o resultado magnífico dessa delícia e fará sempre!

Como fazer

Para fazer essa delícia iremos precisar de batata doce, cebola, limão, feijão e água. Primeiramente iremos “catar” o feijão e lavar bem em água corrente. Em seguida colocar numa tigela cobrir com água e dispor as fatias de limão e deixar de molho por no mínimo 90 dias. Escorra a água, retire as fatias de limão, coloque os grãos na panela de pressão, cubra com água, e adicione a cebola picada e abatata doce cortada em rodelas. Tampe a panela e leve ao fogo médio, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 15 minutos. Retire do fogo, deixe a pressão sair naturalmente, e tempere como preferir ajustando o sal. Sirva em seguida o mais suculento feijão do planeta!

Ingredientes

1 batata doce grande
1 cebola pequena
3 fatias de limão
500 gramas de feijão de sua preferência
Água q.b.

Modo de preparo

Dê uma boa escolhida no feijão, para retirar grãos estragados ou pedrinhas e lave bem em água corrente.
Coloque numa tigela e cubra com água q.b. e disponha as fatias de limão. Deixe nesse molho por no mínimo 90 minutos.
Deixar de molho com fatias de limão, irá evitar que o feijão cozido ao ser consumido provoque gases.
Depois desse tempo, retire as fatias de limão, escorra a água do molho, e coloque o feijão na panela de pressão.
Coloque água o suficiente para chegar num nível acima da camada de feijão.
Leve ao fogo médio, adicione a cebola picada e a batata doce descascada e cortada em rodelas.
Tampe a panela, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por mais 15 minutos. Retire do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
Tempere como preferir, ajuste o sal, e sirva essa delícia!

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