Depois que aprendi a fazer essa massa de pastelão de forno nunca mais errei no ponto

Se você ama pastelão de forno, você com certeza vai amar essa receita ensinada pelo Canal Receitas Cook Top Brasil. Com um recheio simplesmente delicioso e um modo de preparo muito simples, esse pastelão de forno é perfeito para servir no café da tarde ou em um lanche para toda a família!

Como fazer pastelão de forno

Precisaremos de ingredientes que costumamos ter em casa para fazer o nosso pastelão, como massa de pastel em rolo, queijo prato, presunto, tomate, cebola, ovo, e orégano. O modo de preparo dessa receita de pastelão é extremamente simples! Primeiro, abrimos o rolo de massa e colocamos o queijo e o presunto sobre o centro. Depois, espalhamos tomate, cebola e orégano por cima. Enrolamos o pastelão, passando água nas bordas e modelando em seguida. Depois pincelamos gema de ovo e assamos por 40 minutos, saboreando em seguida.

Ingredientes da receita de pastelão de forno

• 1 rolo de massa de pastel
• 300 g de queijo prato fatiado
• 300 g de presunto fatiado
• 1 tomate médio picado
• 1 cebola média picada
• 1 gema de ovo
• orégano a gosto 

Modo de preparo

1. Abra o rolo de massa de pastel no tamanho desejado e coloque o presunto e o queijo prato centralizados no sentido do comprimento.
2. Espalhe por cima o tomate, a cebola e o orégano, passando um pouco de água nas laterais do pastel se desejar.
3. Modele o pastelão em seguida e depois pincele a gema de ovo sobre o pastelão em seguida.
4. Coloque sobre uma assadeira untada e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até dourar bem.
5. Depois é só saborear essa delícia de pastelão de forno, se impressionando com o resultado

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