Cuscuz na frigideira: um lanche leve e delicioso que fica pronto rapidinho

Comece o dia com uma explosão de sabor! O cuscuz na frigideira, ou a clássica tapioca de cuscuz, é a opção perfeita para um lanche rápido e delicioso. Preparado com rapidez, não há nada como um café da manhã caseiro com um cuscuz feito do jeitinho que você gosta, diretamente na frigideira! Confira a receita do Canal Adilson Figueira, faça o sensacional cuscuz na frigideira e receba os elogios!

Como fazer cuscuz na frigideira

Para o preparo desse delicioso cuscuz na frigideira, utilizaremos: manteiga, flocão, sal, muçarela, presunto, orégano e água. Iniciaremos hidratando o flocão na água, durante10 minutos. Na sequência, colocaremos o que sobrou da água, até formarmos uma massinha bem uniforme. Para prosseguirmos com a preparação da tapioca de cuscuz, seguiremos direitinho a ordem das etapas para garantirmos o sucesso. Por fim, acrescentaremos o presunto e a muçarela, dobraremos no meio a tapioca. Iremos dourar mais um pouco de cada um dos lados, para então tirar do fogo. Sirva e aprecie seu espetacular cuscuz na frigideira!

Ingredientes da receita cuscuz na frigideira

• orégano (a gosto) 
• 1 xícara (chá) de flocão 
• 1 pitada de sal 
• 5 fatias de muçarela
• 150ml de água 
• ½ colher (sopa) de manteiga 
• 2 fatias de presunto

Modo de preparo 

1. Ponha o flocão em uma vasilha e utilize 100ml de água para hidratar. Mexa bem e mantenha em repouso durante 10 minutos.
2. Adicione o que restou da água (50ml) e, para formar uma massinha cremosa, mexa bem.
3. Ponha e derreta a manteiga em uma frigideira em fogo mínimo. Apague o fogo e com a muçarela fatiada, forre o fundo todo.
4. Disponha a massinha de flocão por cima da muçarela e para cobrir completamente, distribua bem.
5. Salpique orégano a gosto, coloque em fogo baixo e asse durante 3-4 minutos, até que se forme uma casquinha.
6. Adicione as fatias de presunto e muçarela, dobrando a tapioca pela metade. Vire Para assar mais um pouco do outro lado, vire-a e depois tire do fogo.
7. Transfira para uma travessa, sirva e aprecie seu magnífico cuscuz na frigideira!

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