Se você está procurando uma opção saudável e prática então faça essa crepioca recheada que é uma alternativa fit, saborosa e nutritiva. Então, venha conferir o passo a passo do modo dessa crepioca recheada ensinada pelo canal da van Oliveira que é divina e é top demais!
Como fazer crepioca recheada
Preparar a crepioca recheada é simples. O modo de preparo dessa crepioca recheada é rápido, em um prato, você vai colocar o ovo e o sal e bater com um garfo. Em seguida, você irá acrescentar a goma de tapioca hidratada, o requeijão cremoso e bater mais até homogeneizar. Na sequência, você vai despejar essa mistura em uma frigideira untada com azeite e espalhar bem para cobrir o fundo. E então, você irá deixar dourar de um lado e virar para dourar do outro. Por último, você vai adicionar o requeijão cremoso, as fatias de muçarela e de presunto, mais um pouco de requeijão e dobrar formando um rolinho. E então, você irá se esbaldar com essa crepioca recheada super gostosa e que vale a pena ser compartilhada!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de crepioca recheada
- 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de goma de tapioca hidratada
- 2 fatias de muçarela
- 2 fatias de presunto
- 1 ovo
- Requeijão cremoso (para rechear)
Modo de preparo
- Em um prato, coloque o ovo e o sal e bata com um garfo.
- Acrescente a goma de tapioca hidratada, o requeijão cremoso e bata mais até homogeneizar.
- Despeje essa mistura na frigideira untada com azeite e espalhe bem para cobrir o fundo.
- Deixe dourar de um lado e vire para dourar do outro lado.
- Adicione o requeijão cremoso por cima, as fatias de muçarela, as de presunto, mais um pouco de requeijão cremoso, dobre formando um rolinho.
- Retire do fogo e saboreie essa crepioca recheada divina e muito saborosa!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais