Crepe de aveia saudável para o seu café da manhã ou lanche da tarde uma delícia

Esse crepe de aveia é saudável e delicioso, perfeito para servir no café da manhã ou lanche da tarde

Crepe De Aveia
crepe de aveia

Que tal substituir o pão francês no seu lanche ou café da manhã por uma receita simples e levinha? Você vai amar esse crepe de aveia saudável que aprenderá a fazer com ingredientes simples e nutritivos, sendo uma ótima forma de consumir fibras e proteínas, além de ser muito saborosa e versátil. Confira a receita do Canal Receitas que amo e faça o incrível crepe de aveia, que vai adorar!

Como fazer crepe de aveia

Para a receita de crepe de aveia, que tem um preparo fácil e rápido, iniciaremos misturando numa vasilha um pouco de aveia e água morna, aguardando durante uns minutos para que ela hidrate. Essa receita não tem glúten por causa da aveia, mas é bom verificar sempre a embalagem do produto antes de consumir. Na sequência, vamos colocar ovo e utilizar: sal, pimenta-do-reino e orégano para temperar. Após mexer bem, vamos colocar na  frigideira, rechear com queijo e tomate, temperar com orégano e quando finalmente o queijo derreter, vamos servir e degustar seu maravilhoso crepe de aveia! 

Ingredientes da receita de crepe saudável

  • 3 fatias de muçarela
  • 1 ovo inteiro
  • sal (a gosto)
  • 2 colheres (sopa) de água morna
  • ½ tomate picado
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
  • orégano (a gosto)

Modo de preparo

  1. Coloque a água morna e a aveia numa vasilha. Espere 5 minutos até ficar hidratada e macia.
  2. Adicione o ovo e utilize sal, pimenta-do-reino e orégano para temperar, mexendo bem.
  3. Espalhe na frigideira untada com um pouco de óleo ou antiaderente, até preenchê-la. 
  4. Assim que soltar, vire com cuidado e aguarde corar do outro lado também.
  5. Por cima do crepe, adicione as fatias de muçarela e o tomate.
  6. Use orégano a gosto para temperar.
  7. Feche a frigideira com a tampa e espere o queijo ficar derretido.
  8. Vire o crepe ao meio e então tire da frigideira.
  9. Sirva e aproveite seu magnífico crepe de aveia!

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