A Coxinha De Brigadeiro com Morango é uma novidade que vai conquistar seus clientes, pois junta duas paixões nacionais: brigadeiro e morango. O formato de coxinha também atrai a clientela e acompanha o formato do morango, o que facilita na hora de enrolar. Mãos à obra e boas vendas, porque é sucesso garantido!
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INGREDIENTES
- 3 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de manteiga
- 4 colheres de chocolate em pó
- Morangos (quantos forem necessários)
COMO FAZER COXINHA DE BRIGADEIRO COM MORANGO
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma panela, exceto o morango, e misture bem.
- Leve ao fogo por aproximadamente 35 minutos, sempre mexendo para não queimar no fundo. O segredo do ponto certo é observar se o doce já está descolando do fundo da panela.
- Despeje o doce em um recipiente e leve para geladeira por duas horas.
- Depois de frio, pegue uma colher de sopa do brigadeiro e abra a massa na palma da mão.
- Coloque um morango inteiro dentro da massa e molde no formato de uma coxinha.
- Para finalizar, passe a coxinha de brigadeiro no granulado
Fonte: Metropolitana FM
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais